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Pastas y sémolas

En esta categoría apostamos por...

  • Las tradiciones y el sabor de siempre eligiendo a fabricantes de pastas y sémolas, que llevan elaborando sus productos desde hace siglos, con la misma maquinaria de madera, y respetando la receta familiar e ingredientes autóctonos.
  • La promoción de la economía local en lugares deprimidos, eligiendo a aquellos fabricantes respetuosos con el entorno y la población de origen de la materia prima que extráen de otros países. 
  • Aquellos fabricantes que buscan nuevas fórmulas para aquellas personas intolerantes o alérgicas, ofreciéndoles productos atractivos a la vez que sabrosos.

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