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Judía del Ganxet
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Impuestos incluidos
De 2 a 3 días laborables
Proveedor:
Esparraguera - Barcelona (Cataluña)
Intermediarios:
Directamente del proveedor
Ingredientes:
Judías (alubias) tipo "ganxet" (78%), agua (20,8%) y sal (1,2%)
Alérgenos:
Fabricado en unas instalaciones donde se utilizan frutos secos
Peso:
345 gr (270 gr peso escurrido)
Envase:
Tarro de vidrio
La “mongeta del ganxet” es una judía blanca muy fina al paladar, genuina de la comarca del Maresme (en el litoral catalán) y también propia del Vallès Oriental.
Tiene una forma plana, parecida a un riñón, con un gancho característico en uno de los extremos. De ahí viene su nombre.
Es muy sabrosa, no se nota la piel y el tacto al paladar es muy suave.
Modo de empleo:
Consumo directo del envase.
Usos:
Puede calentarse y utilizarse como base para platos más elaborados.
Perfecto para preparar ensaladas.
Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco sin exposición directa a la luz del sol.
Observaciones:
No contiene ningún tipo de conservante, colorante o aditivo.
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Envase:
Tarro de vidrio