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Lenteja Beluga

3,40 €
Impuestos incluidos De 2 a 3 días laborables

Proveedor:

MAR-TRET TECA, S.L.

Esparraguera - Barcelona (Cataluña)

Intermediarios:

Directamente del proveedor

Ingredientes:

Lenteja tipo "Beluga" (80%), agua (18,8%) y sal (1,2%)

Alérgenos:

Sin alérgenos

Fabricado en unas instalaciones donde se utilizan frutos secos

Peso:

340 gr

Envase:

Tarro de vidrio

Cantidad
Disponible

Su nombre proviene de su aspecto en crudo.

Es negra y mide 3×2 mm aproximadamente. Es muy sabrosa y su piel apenas se percibe en el paladar. Es un tipo de lenteja no tan conocida como la castellana o la pardina, pero se le puede dar el mismo uso si se desea.

De todas formas las nuevas tendencias culinarias hacen de ellas un elemento perfecto para la cocina más creativa, ya que dan un aspecto muy vistoso a cualquier plato tanto frío como caliente.

Modo de empleo:

Consumo directo del envase.

Usos:

Puede calentarse y utilizarse como base para platos más elaborados.

Perfecto para preparar ensaladas.

Conservación:

Conservar en lugar fresco y seco sin exposición directa a la luz del sol.

Observaciones:

No contiene ningún tipo de conservante, colorante o aditivo.

La parte superior de las lentejas, puede estar más ennegrecida que el resto. Esto es debido al natural proceso de oxidación, ya que no se incorporan antioxidantes en el proceso de fabricación.

Mar-Tret
CC04
4 Artículos

Ficha técnica

Alérgenos
Sin gluten
Sin lactosa
Clasificación producto:
Vegano
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