Azafran Montsec 1g
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Azafrán del Montsec eco (0,5 gr)

12,00 €
Impuestos incluidos De 2 a 3 días laborables

Proveedor:

SAFRÀ DEL MONTSEC

Llimiana - Lérida (Cataluña)

Intermediarios:

Directamente del proveedor

Ingredientes:

Producto 100% natural procedente del cultivo ecológico de la flor de azafrán (Crocus Sativus)

Alérgenos:

Sin alérgenos

Peso:

0,5 gr

Envase:

Tarro de vidrio

Cantidad
Disponible

Azafrán ecológico cosechado a mano y secado a la leña.

De color rojo granate intenso, tiene un amargor agradable i duradero al paladar, siendo muy aromático; agradable gusto residual es libre de sabores y olores atípicos; de aroma penetrante, ligeramente floral, dulce i agradable.

Uso:

Es importante infusionar el azafrán en agua caliente (mínimo 5 cl) o cualquier preparación líquida relacionada con su receta: sopa, caldo, vino, vinagre, leche ... La máxima expresividad del azafrán se adquiere infusionándolo mínimo durante 4 horas. Añadir esta preparación de azafrán (con filamentos) 10 minutos antes de finalizar la cocción.

Conservación:

Almacenar en un lugar fresco, seco, ventilado i protegido de la luz.

Observaciones:

No se procesa ni se manipula ningún ingrediente alergógeno ni procedente d'OGM.

FD1
3 Artículos

Ficha técnica

Alérgenos
Sin gluten
Sin lactosa
Clasificación producto:
Ecológico
Gourmet
Vegano
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