ALVO (Aceite de aguacate)

Alvo es un nuevo aceite de aguacate virgen elaborado con aguacates frescos y sanos proviniente de la costa mediterránea y próximamente con los cultivos a Mas Montseny dentro del proyecto alvo.cat

Alvo.cat es uno de los proyectos innovadores que estamos desarrollando, siendo el objetivo comercializar el primer aguacate catalán de proximidad para consumo en fresco y ¡También elaborar aceite!

Actualmente la plantación ya está produciendo los primeros aguacates y ¡Pronto ya los podremos disfrutar!¡Qué ganas! 

Usos:

El aceite de aguacate es suave, dulce y ¡Muy versátil!

Combina muy bien con quesos, postres, repostería, ensalada de tomate...

Conservación:

Conservar en un lugar fresco y seco, libre de olores extrañas.

Observaciones:

Primera extracción en frío. 

Puede producir sedimentos naturales.