Cervesa Gòtica
  • Cervesa Gòtica
  • Cervesa Gòtica

Cervesa Gòtica

2,85 €
Impostos inclosos De 2 a 3 dies laborables

Proveïdor:

LA RAMBLA

Badalona - Barcelona (Catalunya)

Intermediaris: 

Sense intermediaris

Ingredients: 

Aigua, Malt d'ordi, llúpol i llevat

Grau d'alcohol:

7,5 % Vol

Color:

14,2 EBCs

Amargor: 

18 Ibus

Al.lergògens:

Conté ordi

Quantitat:

330 ml

Envàs:

Ampolla de vidre

Quantitat
Producte en estoc

Es tracta d'una cervesa Lager de llarga maduració, d'estil Doppelbock, inspirada en les cerveses que els monjos de Sant Francesc de Paula elaboraven a Munic.

Descripció:

  • Aparença: Color daurat profund, i d'escuma abundant i cremosa.
  • Aroma: Maltositat molt fort amb notes torrades. Lleugera aroma a llúpol noble i caràcter afruitat moderadament baix.
  • Sabor: Caràcter lager net. Sabor fort a malt amb notes torrades. La intensitat de l'alcohol molt ben integrada. Sota gust de llúpol permetent al malt dominar el sabor. Cos mitjà i carbonització moderada. Sensació en boca molt suau, sense astringència.

Maridatge:

Guisats, rostits, formatges curats i peixos fumats o maridats.

Etiqueta:

Reproducció de l'obra "Clausura Plaent", de l'artista Yolanda Martínez, guanyadora del concurs efectuat pel Taller de Pintura Ítaca, per a la confecció de l'etiqueta que reprodueix una de les vidrieres dels finestrals superiors de l'Església dels Sants Just i Pastor, l'església més antiga de Barcelona.

La Rambla
Comentaris (0)