Karmage de reducció de vi blanc eco
  • Karmage de reducció de vi blanc eco
  • Karmage de reducció de vi blanc eco

Karmage de reducció de vi blanc eco

13,00 €
Impostos inclosos

Proveïdor:

VEGGIE KARMA

Barcelona (Catalunya)

Intermediaris: 

Directament del proveïdor

Ingredients:

Tramussos* (29%), anacards de comerç just* (29%), beguda d'arròs*, oli de coco*, miso (arròs, koji, soja* (1,55%), sal marina, aigua), vi blanc* (15%), llevat nutricional (llevat*, farina d'arròs* sal marina), ferment** (lacobacilus acidophilus). Font de probiòtics

(*) Procedent de l'agricultura ecològica

(**) Ferment vegà

Al.lergògens:

Tramussos, fruits secs, soja

Pes: 

200 gr a l'envasar

Envàs:

  • Envàs 100 % reciclable
  • Caixa de cartó
  • Finestra de cel.lulosa compostable (sense plàstic)
Quantitat
Fora d'estoc

Formatge vegà semicurat (curat entre 5 i 8 setmanes), vegetal, artesanal, fermentat i ecològic. Per a la seva elaboració s'ha usat un vi blanc certificat vegà (sense clarificants d'origen animal) de raïm Chardonnay. Com a resultat és un equilibri entre el sabor suau de base amb un toc d'acidesa.

Propietats nutricionals:

  • Font de proteïnes d'alta qualitat
  • Grasses saludables, omega 3 (efecte protector enfront de malalties cardiovasculars), 6 i 9
  • Probiòtics derivats de la fermentació
  • Triptòfan
  • Vitamina B1 i E
  • Minerals i oligoelements: coure, magnesi, ferro, zinc, fòsfor i seleni

Conservació:

  • Conserva el teu semicurat dins de la teva nevera en un tàper, recipient, plat o en la seva caixa.
  • Perquè respiri i segueixi el seu procés de curació, no es recomana embolicar-lo en paper.
  • Perquè s'alliberin les seves aromes, es recomana treure-ho de la nevera 5 minuts abans de degustar-ho.

Observacions: 

L'alcohol del vi s'ha evaporat durant el seu procés de reducció, per la qual cosa aquest formatge vegetal no conté alcohol.

Veggie Karma

Especificacions

Al.lergògens
Sense gluten
Sense lactosa
Classificació producte
Ecològic
Sense sucre
Vegà
Comentaris (0)