Camamilla de Linyola eco granel - Bivote

De color groc daurat, és de sabor suau a te i aroma subtila a gessamí.

Tot i estar catalogada com a te verd, està format per brots tendres de te blanc i les fulles verdes que les acompanyen. Les seves fulles s'enrotllen a ma en forma de delicades perles. Després aquestes perles es barrejen amb les flores de gessamí, a la matinada quan aquestes s'obre desprenent tot el seu aroma i s'emmagatzemen la resta de la nit. S'aplica el procés repetices vegades, per la qual cosa el te absorveix la fragància de les flores de gessamí. Quedaràs impressionat.

Notes:

• Collita: Finals de Juny.
• Altitut: 800-900 m.s.n.m.

Preparació:

Escalfar aigua a 80ºC i abocar de 2/3 gr per cada 25 cl d'aigua. Deixar reposar 2 minuts i servir.

Conservació:

Conservar en lloc fresc i sec.